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Sujet : une recette

Lucas ( Pratiquant ):
Ecrivez ici Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 2 minutes

Ingrédients (pour 4 personnes) :

-25 cl de lait

-20 g de beurre

-2 cuillères à soupe de farine
-sel, poivre
Préparation de la recette :
Dans un grand récipient, faire fondre le beurre 1 minute au micro-ondes.
Le sortir et ajouter la farine en remuant bien.
Porter le lait à ébullition, le laisser bouillir quelques instants.
Verser le lait sur le mélange farine/beurre en fouettant. Assaisonner.
Remettre le tout au micro-ondes pendant 1 minute.
Bien fouetter, c'est prêt !